12日下午学校党委书记凌保东、院长余小平、副院长李昌荣带领相关部门的负责同志深入新老校区食堂,对食堂的生产情况、卫生安全状况、饭菜的烹制、价格及种类、餐具的消毒等各方面情况进行详细的了解。
在察看过程中,凌书记就大家关心的饭菜价格问题进行了解,食堂管理人员就供货流程、生产到分餐进行了详细的汇报,凌书记听后要求,社会物价上涨,餐桌上饭菜价格要有上限,要开源节流、严控成本、内部挖潜、丰富菜肴品种等多种措施,确保食堂饭菜质量和价格稳定,尽全力保证学生的就餐需要,从讲政治的高度,做好食堂工作。余小平院长对食堂的卫生管理制度、食品安全情况进行了详细了解,并对学校从未发生过食品安全责任事故进行了充分的肯定。她对食堂人员强调,食品安全无小事,要不断增强食品安全法治意识和防范意识,确保食品安全无事故。
最后,食堂管理人员表示,要在今后的工作中,从提高饭菜质量,控制价格,保证食品安全上下功夫,让学生满意、让家长放心。

